ハンバーグのレシピをいろいろ検索したら日本ハンバーグ協会に辿り着きました。ハンバーグの豆知識や歴史、レシピのいろいろ。楽しい記事がたくさんありましたよ。

さて、grill なのか fry なのか悩みましたが、フライパンで焼いているので fry が正しいという意見が多かったので、ここは fry で。ちなみに直火なら grill らしいです。とろけるチーズをのせるといっきにできあがり。